OTAma《おたま》|「おいしい」が見つかる食材通販サイト

「おいしい」が見つかる食材通販サイト

《千葉県》鵜殿シトラスファームのレモン

《千葉県》鵜殿シトラスファームのレモン
《千葉県》鵜殿シトラスファーム
マイヤーレモン
1,600円~(税込)

《千葉県 鵜殿シトラスファーム》
マイヤーレモン
通常 2kg 1,600円(税込)
農薬不使用 2kg 2,600円(税込)
※通常は、農薬を極力使用せずに育てています
当商品は軽減税率対象商品です
★「予約出荷」商品です
2020年の出荷期間:10月~1月ころまで
※天候により出荷時期は前後いたしますので、ご了承ください。

2kgで約18~20個お届け
10月~11月 グリーンレモン: 非常に香り高く、深い酸味が特徴爽やかな香り 
12月~1月 イエローレモン
:果汁のジューシーさが際立つ
※年によって色づきのタイミングが変わりますので上記は目安としてご参考になさってください。グリーンとイエローが混じる季節もございます。

北海道
1,210円
北東北
880円
南東北
770円
関東
770円
信越
770円
中部
770円
北陸
770円
関西
880円
中国
990円
四国
1,100円
九州
1,210円
沖縄
3,000円

10月~1月

希少な関東首都圏に近い千葉県松戸市の柑橘農家です。千葉県の気象条件や市街地にある畑の環境に試行錯誤を繰り返しながら生産しております。扱っておりますレモンの品種は、国内生産量が少ないマイヤーレモンです。圃場の環境から、農薬不使用で4割、それ以外は極力低農薬で生産。すべて有機肥料を使用。レモンとオレンジやミカンといった柑橘が自然交配して生まれたとされる品種で、広島などの有名な産地のレモンに比べ丸みがあり、皮が薄めで果汁が多く、熟してくると酸味も少し下がります。香りも特徴的で、スパイシーな香りがします。少し種が多い品種ではありますが、栄養の宝庫である皮が食べやすいため、皮ごと使ったお料理や加工にオススメです。収穫開始の10月~11月は早摘みのグリーンレモンでの発送となります。この時期は酸味がしっかりあり、香りもよりスパイシーな強い香りがします。旬を迎える12月~1月はレモンらしいイエローレモンでの発送となります。酸味が落ち着き始め、香りもマイルドになり、皮の甘味が増してきます。お好みの時期をご検討ください。時期による味や香りの変化を楽しんでいただくこともおすすめです。

商品紹介

準備中…

Share / Subscribe
Facebook Likes
Tweets
Send to LINE