おだに みゆきさんが
紹介する食材はコレ！
- 商品名：つるかめ米
- 生産者名：つるかめ農園
- 生産地：千葉県
おだに みゆきさんのオススメポイント！
農薬や除草剤を使わず、また工程ごとにお米の生命力が最大限発揮されるように手をかけて育てられています。また収穫後、乾燥機にかけると発芽能力を失ってしまう玄米ですが、つるかめ農園では独自の乾燥法を用いることで、食べていただく玄米が次の年の種として芽出しができるほど、生命力を残した状態でお客様に出荷されています。
《千葉県》つるかめ農園
おだに みゆきさんが
紹介する食材はコレ！
おだに みゆきさんのオススメポイント！
農薬や除草剤を使わず、また工程ごとにお米の生命力が最大限発揮されるように手をかけて育てられています。また収穫後、乾燥機にかけると発芽能力を失ってしまう玄米ですが、つるかめ農園では独自の乾燥法を用いることで、食べていただく玄米が次の年の種として芽出しができるほど、生命力を残した状態でお客様に出荷されています。