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OTAmaマルシェ【マニュアル】

次の仲間が気持ちよく入れるよう、整理整頓!引継ぎをしましょう!

入荷日

<フレッシュ生鮮>…即日で売りたい
特に葉物をプッシュしよう!

葉 物
残り1時間になって残っていたら値下げする
「商品金額×0.85=値下げ金額」
※売値300円だったら、300円×0.85=255円

なり物 当日値下げしない
売れ残りは次回も販売、または「おまけ」にする

<貯蔵可能>…2週間以上日持ちする

根菜他 値下げしない
※卵も値下げなし
※足の速いフルーツで、開始半分ほど時間経過して多く残っている場合は運営へ相談

 

前回の売れ残り品は?

根菜他貯蔵可能通常価格で店頭に並べる
葉物、なりもの=下記の通り値下げおまけ

◆残数が1~5袋
値下げ価格(0.85)で店頭に並べる
※残数が少なくても1時間半経って全く動きがない場合はおまけに回してもよい

◆残数が6袋以上
小分けにして購入者へ「おまけ」プレゼント
(また来てね!を添えて渡す)

★フルーツ・賞味期限切れ間近の卵や加工品は運営の指示を仰いでください

 

<おまけについて>

売れ残り品と数は、前回の申送りシートをチェック
 ↓
だいたい100~150円分をおまけ(値段は通常価格にて)
※1袋6個入りピーマン¥300なら、2~3個分おまけ
※カットなどが必要な際は、入り後の準備で行う
※小分けはきちんとラッピングしなくてOK!ボードンではなくポリ袋に入れてお渡し