貴志 唯 さんが
紹介する食材はコレ!

- 商品名:米粉のパスタ
- 生産者名:ひころいちファーム
- 生産地:岩手県
貴志 唯さんのオススメポイント!
自身のところで育てたお米を加工して、玄米粉でモチモチの食感が出るように工夫しています。 米粉で揚げてあるスナック菓子もご自身のファームで作っています。
商品紹介
野菜ソムリエ資格を持つ生産者だからこそこだわる、米と野菜のパスタ。ひころいちファームの村上一憲さんは、お米の種を1粒まくところから、このパスタを作られています。
緑やオレンジ、黄色などは、野菜の自然の色合い。野菜を少しずづ練り込んで、自社で製造されています。
<バリエーション>
プレーン・とまと・ほうれん草・かぼちゃ・にんじんがミックスで1袋に詰まっています
体を気遣う人に嬉しいやさしいパスタ!
添加物不使用。原材料も「米(岩手県産)」と「野菜」しか使っていません!野菜は自家製野菜や、国産野菜100%です。
見た目にも美しく、食べても優しい。
お米で作っているので、お餅のようなねっとりもっちりの食感です。通常の小麦パスタに比べると少し粘度が高くくっつきやすいので、スープに入れたりオイルと合わせたりするのがオススメ。
1袋容量:70g(※約1食分です)