多田 ゆかり さんが
紹介する食材はコレ!

- 商品名:ナチュラルチーズ味噌漬け
- 生産者名:佐渡乳業
- 生産地:新潟県
多田 ゆかりさんのオススメポイント!
スライスして、ちびちびワインに合わせるスタンダードな食べ方から、モッツァレラと置き換えて、シンプルにハーブソルト&オリーブオイルでカプレーゼ風に仕立てたり、クラッカーやパンに挟んで軽食として食べるなど、できるだけシンプルな食べ方は、どれもハズレ無し!
普通のチーズには無い、深い味わいと上品な発酵香・・・
その、味わったことのない食べ心地に、もはや手放せない冷蔵庫の友です。