カリウム摂取制限があっても生野菜が食べられる幸せ 栽培環境のコントロールで低カリウム化に成功したという画期的な野菜。生のままでも美味しくて安心な、低カリウムのほうれん草とレタス。"必ず”水にさらすか、茹でこぼさなくてはいけないカリウム制限。 ...

浦田農園の青大豆は驚くほど風味豊かで甘い！一粒で2度美味しい 大豆は、高タンパク質で低カロリー、日本人が愛してきた食材です。 特に青大豆は、大豆の中でも熟しても青い色のものを言い、枝豆でも粒が大きくて食べごたえがあり、大豆としても風味ゆたか ...

忙しいあなたへ。鮮度長持ち、美味しいままいつでも食べられるヤサイはいかが？ ICTを使った先端的な農業で、「食の喜び」と「東北の産業活性化」に貢献したい。 そんな思いを込めてキレイヤサイを作っている富士通グループ会津若松工場。 手術室のよう ...