鮮度も栄養も満点なのは、愛情が沢山詰まっているから 卵の栄養といえば、言うまでもなく脂肪になりにくい良質なタンパク質。他にもビタミンD、ビタミンB、葉酸、コリン‥挙げたらきりがありません。長年コレステロールが高いと誤解され続けてきた卵ですが ...

幸せで健康なニワトリたちの卵 石黒たまご園さんのニワトリたちは、鶏舎の中で自由に歩いたり、飛んだり、「平飼い」されています。 一般的に卵を産ませるニワトリは、ケージに閉じ込められて自由に動き回れないまま生活しているそうです。動き回ることで運 ...