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サラダバイキングのような遊楽農園さんの野菜セット

毎日違うサラダを楽しめる幸せ

本当にたっぷりのサラダ野菜  これだけの種類があれば1週間違う組み合せのサラダがつくれそう。 すごいのは朝どれなのに、土ひとつ付いていない、とてもキレイな状態で届くこと。 葉付きの人参もレタスもそのまま洗わずにかじりたくなるほど元気でキレイな野菜達です。 サラダバーよろしく思う存分楽しみました。

お豆がほんとに、あまいのよ

旬の空豆はもちろん、とぉってもあまくて美味しかった スップエンドウ。 サヤがはじけそうに丸くって見るからに美味しそうで 思わず生でかじっちゃたらびっくりするほど甘くて感激。 軽く湯ててシンプルに塩で。お豆の甘さをダイレクトに味わえます。

いっしょに入っているお手紙が楽しくてうれしい

野菜の案内とそれぞれの特長 食べ時などが丁寧に楽しく書いてあるお手紙つき 今回の一押しはサニーレタスらしい(^^) うま〜く育ったのが嬉しくって嬉しってと、いうのがストレートに伝わってくるのです。 人柄がでていてこちらまで嬉しくなってしまう。思わず近所にもお裾分けしてみんなに味わって欲しくなる。そんなお野菜達でした


この記事を投稿した食オタライター

中西友美
ハーブとお酢と野菜が好き。貸し畑でハーブと野菜を作るのがここ数年の習慣になっています。
レモングラスをたくさん栽培してるので活用法を模索中です。

保有資格
JAMHA メディカルハーブコーディネーター
    ハーバルセラピスト

好きな手仕事 
 梅仕事(梅干し 梅酒 梅ジュース)
 ハーブソース作り(ジェノベーゼソース)
 ハーブ料理(ガッパオ大好き)
 水餃子作り

お料理と食
「大きいと分かりやすいから」という大雑把な理由で荒巻鮭で魚のさばき方を母に教わったのが小学生のころ。祖母からは満州にいた時に現地の人から教わったという水餃子やロービンを教わったりとお料理の思い出はたくさん。
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