レジで「辛いですけど大丈夫ですか？」と確認されるんです

有機や低農薬栽培の地元農産物を扱っている、マルシェかしま、で出会った新顔の野菜。辛いもの好きなので、思わず購入した福耳とうがらし。レジの方に、辛いですけど大丈夫ですか？と確認されました（笑）

果肉は比較的しっかり　食べ応えあり

福耳は形から来ているようです。大ぶりのししとう。果肉は比較的しっかりで、子供ピーマンに似ています。見た目は辛そうではないですが・・

”あたり”のししとうだ

切っている時から辛い匂いが！生だとかなりきます。”あたり”のししとうだけを集めた、と思って頂ければ味のイメージがつくかと。今回は炒めて食べましたが、みじん切りにしてピクルスにしたら薬味にぴったり。。マルシェかしまの通販もやってるようなので、次回チャレンジです。